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简单易做的奶油班戟
简单易做的奶油班戟
cilver
收录时间:2023-12-30 00:11:28 热度:6632℃
1张图片
“
简单易操作,家里小朋友很喜欢吃奶油。
”
食材明细
主料
牛奶
250ml
鸡蛋
3个
铁塔淡奶油
200ml
辅料
普通面粉
100g
黄油
25g
细砂糖
40g
美食特点
奶香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
简单易做的奶油班戟的做法步骤
1
制作面糊。牛奶250ml,筛入普通面粉100g,鸡蛋3个,再加入融化的黄油25g,搅拌均匀,制作成面糊。
2
不粘锅小火,舀一勺面糊,快速转动,使面糊均匀的薄薄在锅底。
3
煎成薄饼备用。
4
铁塔淡奶油200ml,加入40g细砂糖打发8成备用。
5
在薄饼上铺上奶油。
6
将薄饼卷成长方形,入盘摆放。
7
切开班戟,里面满满的奶油。外皮软糯,奶油馅入口即化。喜欢水果的朋友可以在铺奶油的时候加入香蕉、芒果等水果馅料。
本次制作《简单易做的奶油班戟》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
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