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豉香黑鲳鱼

收录时间：2021-11-21 05:07:08 热度：7696℃

豉香黑鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鲳鱼 400克

辅料

姜片适量
香葱适量
豆豉适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

豉香黑鲳鱼的做法步骤

1
食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、香葱、豆豉
2
烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的白糖。
7
加适量的豆豉。
8
然后，加适量的清水调味煮开、煮至汤汁差不多了。
9
最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。

本次制作《豉香黑鲳鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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