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鸡蛋沙拉
鸡蛋沙拉
zeychou
收录时间:2024-05-26 10:47:00 热度:1409℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
6个
牛奶
1汤匙
辅料
蛋黄酱
2汤匙
盐
1/4茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋沙拉的做法步骤
1
准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。
2
将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。
3
将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。
4
将蛋黄挖出,放在一个碗中。
5
在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。
6
将蛋黄搅拌均匀。
7
将蛋黄填入裱花袋中。
8
将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
本次制作《鸡蛋沙拉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
儿童
下午茶
西餐
夏季食谱
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