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油爆大虾
油爆大虾
Hollyhel
收录时间:2024-05-31 04:41:05 热度:6843℃
1张图片
食材明细
主料
虾
1斤
辅料
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
蒜
适量
美食特点
蒜香
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油爆大虾的做法步骤
1
虾放清水里撒一点点盐养一会,然后清洗干净剪掉虾头的须和尖角。把水沥干放碗里放入点盐和胡椒粉腌几分钟。
2
锅里放入油,加热到八成熟,迅速把虾倒入锅中爆炒至表面变红盛出来。
本次制作《油爆大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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