菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒米

炒米

右手戒不爱

收录时间：2022-11-25 04:03:43 热度：2617℃

炒米的做法

1张图片

“ 超简单，并且还好吃 ”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

青椒一个或者两个（看自己口味）
胡萝卜 三分之一
鸡蛋两个（最好是土鸡蛋）
葱一个
姜两片（看自己爱好，可以适当增减）
蒜适量
香菜适量
盐适量
味精适量
花椒粉 适量
食用油 适量
肉味鲜 适量
辣椒粉 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒米的做法步骤

1
葱，姜，蒜，香菜切抹，胡萝卜切小丁，青椒切小块备用，鸡蛋放入少量盐和香油还有水（家少许水是为了让鸡蛋更虚，注意不要加太多）
2
先放入鸡蛋翻炒，熟了之后再依次放入葱，姜，蒜，青椒，胡萝卜翻炒，至六成熟的时候放入熟米饭中火翻炒
3
翻炒2-3分钟后放入盐，花椒粉，辣椒粉，肉味鲜，等调味料翻炒（注意火不要太大）
4
最后放入味精和香菜就大功告成了！香喷喷的米饭出锅了！（其中葱也可以最后放入锅里）

本次制作《炒米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

健忘温州菜小吃北京菜健脾小寒烤箱菜野餐烧烤湘菜贵州菜护肝利尿主食儿童节豫菜大暑感恩节