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红烧带鱼
红烧带鱼
Hollyhel
收录时间:2021-11-21 04:59:13 热度:9594℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
两条
辅料
姜丝
适量
葱
适量
红椒
适量
料酒
适量
醋
适量
生抽
适量
生粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼洗净剪四厘米左右每段,放料酒姜丝腌制一下,锅里放油(多一点),油热后带鱼裹上面粉下过炸,我一般一次多炸点,下次烧就直接拿出来烧,带鱼炸好后放凉,切点红椒丝,姜丝,葱段备用。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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