想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
美式巧克力小酥饼
美式巧克力小酥饼
镜月之鱼
收录时间:2023-12-05 16:55:34 热度:3049℃
1张图片
“
这是一款非常简单的家庭制作的小饼干,好吃,好做!
”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
黄油
80克
糖粉
80克
奶粉
一大勺
鸡蛋
一个
辅料
苏打粉
1克
烘烤专用巧克力豆
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
美式巧克力小酥饼的做法步骤
1
准备食材
2
黄油打至发白
3
糖粉分三次融合到黄油中,用打蛋器搅搅,再打,避免糖粉飞溅。
4
加奶粉混合
5
蛋液分三次用电动打蛋器混合
6
低筋面粉中加入一刻苏打粉混合
7
准备把两种材料混合
8
用勺子做量勺,这样每次分配的面糊都很均匀
9
用手掌做丈量,这样每次做的饼都差不多大小
10
表面刷蛋液,撒上那种烘烤专用的巧克力豆
11
烤箱最底层上下火160度烤10分钟,再放入烤箱中层烤5到10分钟,根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。
12
烤好的成品
13
凉透装盒
14
咬一口很酥的。
15
我又调整了下配方,烤了份美式奶香花生酥。
16
下午给娃带出去吃,真的做起来很快的。
本次制作《美式巧克力小酥饼》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
零食
儿童节
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
补气
情人节
日本料理
元宵节
排毒
清热解毒
泰国菜
美白
滋阴
养血
本帮菜
快餐
哺乳期
春分
明目
陕西小吃
端午节
台湾美食