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燕麦饼干
燕麦饼干
胖子瘦子我都爱
收录时间:2025-08-01 11:38:34 热度:10173℃
1张图片
“
健康美味的燕麦饼干,居家小吃,甜在心头
”
食材明细
主料
黄油
100g
奶粉
15g
全麦面粉
180g
辅料
糖粉
70g
蛋液
50g
燕麦片
30g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
燕麦饼干的做法步骤
1
将全部材料备好。
2
将黃油、糖粉、盐和奶粉放入干净的盆中,用打蛋器搅拌。
3
将黃油打至发白变奶白色,再加入蛋液搅拌均匀。
4
加入全麦面粉搅拌均匀
5
再加入燕麦片搅拌均匀,注意留下小许燕麦片备用哦
6
将燕麦饼干揉成长四方形,滚粘上燕麦片。
7
用保鲜膜滚包上,放入冰箱冷冻成冰硬(约要2小时以上)。
8
在冰箱取出燕麦饼干,用刀切成0.5cm厚一个。
9
放入烤盘摆好。
10
放入烤箱烘烤,上管180度,下管150度,时间20分钟。
制作小窍门
建议使用上下独立控温的烤箱哦,我使用的是东菱的DL-K33E烤箱哦
本次制作《燕麦饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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