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收录时间:2022-12-13 04:09:42      热度:3464℃
凉拌空心菜的做法

  1张图片

美味好吃的空心菜

食材明细

主料
辅料
  • 玉虎酱油翕仔清 10ml

美食特点

凉拌空心菜的做法步骤

  • 凉拌空心菜的做法步骤:1
    1
    将空心菜洗净,烧开水后放入空心菜放几滴油,翻一翻捞出,用凉开水过凉后,用力挤出水份,切成四五段成小圆柱。立成梅花桩。
  • 凉拌空心菜的做法步骤:2
    2
    热锅下油,放入碎葱头辣椒燥香,倒入酱油,香味起来加入水,淋在空心菜上。
  • 凉拌空心菜的做法步骤:3
    3
    底下汤汁在放平后可滴入几滴香油(看个人囗味,也可用生油)成水珠状,又好吃,又增加香味。
本次制作《凉拌空心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   农家菜  

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