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寿司

水蜜桃candyyu

收录时间：2021-11-21 04:50:14 热度：5310℃

寿司的做法

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食材明细

主料

紫菜少许
米饭少许
寿司醋 少许
胡萝卜 少许
黄瓜少许
香肠少许

辅料

盐少许
香油少许
沙拉少许
鸡蛋少许
黄萝卜 少许
肉松少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

寿司的做法步骤

1
把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。
2
寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。
3
米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。
4
把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。
5
用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
6
切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。

本次制作《寿司》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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