菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 日式厚蛋烧

日式厚蛋烧

梦悦的小灶炉

收录时间：2024-01-24 03:27:04 热度：3107℃

日式厚蛋烧的做法

1张图片

“ 做法简单又美味的日式厚蛋烧，作为早餐，方便又快捷 ”

食材明细

主料

小香葱 适量
鸡蛋 3个

辅料

火腿肠 1根
玉米油 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

日式厚蛋烧的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中，加入切碎的小香葱末，以及火腿丁
2
用手动打蛋器打匀
3
平底锅烧热改中小火，用硅胶刷刷薄薄一层玉米油之类植物油。
4
倒入一半的蛋液，迅速转动锅使蛋液摊平
5
利用刮刀将刚凝固的蛋饼卷起
6
将剩余蛋液倒入锅中做出另一张蛋饼，即将凝固时将第一张卷好的蛋饼放在锅中继续卷起来
7
卷好后用快刀切成段即可。
8
配上番茄酱味道更美
9
这样简单又美味的早餐，是不是很诱人

制作小窍门

中小火加热，待蛋液即将凝固时就卷起来，余温会将蛋液完全烘熟的。

本次制作《日式厚蛋烧》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐日本料理

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

壮腰健肾上海小吃补硒焗饭腊八粥私房菜雨水奶油蛋糕台湾美食延缓衰老安胎家常菜北京菜韩国料理藏菜创意菜淮扬菜清热祛火