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收录时间:2023-12-07 23:35:04      热度:7292℃
鱼头炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼头炖豆腐的做法步骤

  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材,鱼头洗净,最好去鳍对切开,豆腐切成小块,姜蒜洗净。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:2
    2
    在炒锅内放油烧至7成热,将草鱼头放入锅内,两面煎一下,以去腥味。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:3
    3
    将鱼头与生姜,蒜、豆腐放入大内胆中, 加入适量的水放1.6L大内胆
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:4
    4
    将蒸格放入嘿罗电炖锅的不锈钢内胆中,并加入适量的水,不要超过最高水位。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:5
    5
    将大内胆放入嘿罗不锈钢内胆中,盖上盖子,选择功能键:排骨,然后按开始键。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:6
    6
    炖2小时30分钟,加入盐,适量的葱,美味的鱼头豆腐汤完成。
本次制作《鱼头炖豆腐》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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