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萌萌的酸奶曲奇杯

微笑momo宝贝
收录时间：2024-05-27 08:29:47      热度：1196℃
萌萌的酸奶曲奇杯的做法

  4张图片

“ 用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模，造型很别致，宝宝很满意！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤

  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：1
    1
    软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：2
    2
    糖粉过筛加入黄油中，继续打发至蓬松
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：3
    3
    筛入低筋面粉
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：4
    4
    换小刮刀切拌均匀，看不见干粉
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：5
    5
    戴手套，分15-20g一份，搓成条，沿着杯壁轻压，破了就补；
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：6
    6
    烤箱上下火预热170°
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：7
    7
    放入烤箱中层，烘烤25分钟
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：8
    8
    烤好后取出放凉
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：9
    9
    巧克力、20g黄油放入小奶锅中，小火加热融化
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：10
    10
    融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：11
    11
    先把巧克力滴在中心位置，再用毛刷均匀刷开，一下就好啦，放入冰箱冷藏，要吃的时候拿出来，加酸奶、果干之类的就可以啦！
  • 萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤：12
    12
    成品图
本次制作《萌萌的酸奶曲奇杯》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   下午茶  

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