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文蛤意面
文蛤意面
田小叶子
收录时间:2023-12-13 05:58:01 热度:6206℃
1张图片
食材明细
主料
小辣椒
1个
大蒜
三瓣
洋葱
1/4个
意面
适量
文蛤
适量
辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
文蛤意面的做法步骤
1
文蛤洗净吐清泥沙。
2
意面下水加少许盐煮8min后捞出加油拌匀备用。
3
大蒜,洋葱切末;小辣椒切圈。
4
热锅加油,下大蒜,辣椒圈,洋葱炒香至洋葱透明。
5
加入文蛤,翻炒几下加入适量清水,煮至文蛤开壳。
6
加入意面,加盐和黑胡椒调味,汤水收干一些后盛出装盘。
本次制作《文蛤意面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
西餐
秋季食谱
快餐
午餐
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