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水晶豆沙包
水晶豆沙包
麻烦精的厨房
收录时间:2022-11-11 09:54:14 热度:9539℃
1张图片
“
里面的馅料是由红豆沙,红枣碎,糯米粉混合,分成十克一份,如果不喜欢的话,换成自己喜欢的馅料即可。
”
食材明细
主料
西米
200克
清水
140克
辅料
红豆沙
60克
红枣碎
60克
糯米粉
20克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
水晶豆沙包的做法步骤
1
把西米放入料理机中,打成粉
2
把打好的西米过筛,越细越好,比较粗的,再打一遍
3
粉中加入清水,和成团
4
搓成长条,切成小段,大约20克到25克一份
5
用擀面杖拿一个小段擀成面片,放上馅料
6
折成一个三角形,或者是自己喜欢的形状
7
捏紧
8
全部做好后,放入蒸锅,没有不沾垫的话,蒸锅里面要抹上油哦!
9
大火蒸至透明,大约25分钟。q弹香甜,不错的一款小点心哦!
本次制作《水晶豆沙包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
孕妇
产妇
早餐
包子
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