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绿豆糕

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-05-21 09:51:35 热度：1475℃

绿豆糕的做法

1张图片

“ 夏天来了、多吃绿豆清热解暑！是小吃佳品！ ”

食材明细

主料

绿豆适量
白糖适量

辅料

油适量
豆沙适量
蜂蜜适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

绿豆糕的做法步骤

1
脱皮绿豆、提前一天泡发
2
泡好后放入电压力锅、水刚沫过豆
3
选择煮饭键
4
煮熟后的状态、
5
放入搅拌机里搅拌成泥、越细越好
6
不粘锅放入适量油
7
小火、放入绿豆泥、白糖、蜂蜜、不停搅拌至水分干
8
这个状态
9
分成30g左右、（模貝是50g的、个人感觉有点大、少装点、）
10
10g左右的红豆沙！
11
像包汤圆一样包起来
12
填入模貝
13
轻轻按压！取模
14
成品、美美哒????

本次制作《绿豆糕》所使用的厨具：电压力锅、不粘锅、煮锅

菜谱标签：小吃儿童下午茶

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