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凉拌翡翠青紫包
凉拌翡翠青紫包
小羊小小
收录时间:2022-12-07 16:56:01 热度:9523℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
50克
紫甘蓝
50克
蒜薹
适量
胡萝卜
适量
西红柿
两个
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
陈醋
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌翡翠青紫包的做法步骤
1
准备好所需原料。
2
所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
3
蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。
4
用牙签将蒜薹制成丝。
5
胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
6
所有材料放到一个大碗里。
7
加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
8
装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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