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收录时间:2021-11-21 04:31:15      热度:6671℃
酸菜煮小黄鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 酸菜 85克
  • 小黄鱼 220克
辅料

美食特点

酸菜煮小黄鱼的做法步骤

  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:1
    1
    食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:2
    2
    将酸菜放在案板上切碎,待用。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:3
    3
    取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:5
    5
    接着,合入煎好的小黄鱼、加适量的料酒。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:6
    6
    加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的竹盐。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 酸菜煮小黄鱼的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
本次制作《酸菜煮小黄鱼》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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