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收录时间:2024-03-18 01:09:45      热度:9198℃
辣子鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣子鸡块的做法步骤

  • 辣子鸡块的做法步骤:1
    1
    备料
  • 辣子鸡块的做法步骤:2
    2
    蒜末
  • 辣子鸡块的做法步骤:3
    3
    辣椒切块
  • 辣子鸡块的做法步骤:4
    4
    鸡腿剁成小块洗净,锅里放水,凉水把鸡腿块放入锅中,冒到水开
  • 辣子鸡块的做法步骤:5
    5
    把冒好的鸡腿块,淋干水分,锅中到油,油热把辣椒倒入锅中翻炒,铲出备用,锅里在放点油,放点葱花,然后放鸡腿块翻炒,炒匀后放水,水沫过鸡腿就行,放料酒,酱油,等水少一半时放盐,耗油,糖,最后放辣椒,蒜末炒匀
本次制作《辣子鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   川菜   农家菜  

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