想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
私房卷卷鸡
私房卷卷鸡
小熊子嘟嘟
收录时间:2022-11-26 17:08:05 热度:1428℃
1张图片
“
其实这个菜 不能完全算原创 很早的时候看别人做过 不过现在好像找不到了 所以我也做一个发上来
”
食材明细
主料
鸡腿
两只
辅料
枸杞
一小把
配料
黄酒
150ML
生抽
50ML
冰糖
10克
八角
一个
花椒
一小把
蜂蜜
一汤匙
色拉油
一汤匙
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
私房卷卷鸡的做法步骤
1
鸡腿两只 一定要肉多的 个头大的
2
枸杞洗净 待用
3
鸡腿去骨 这个步骤太过血腥 对构建和谐社会有不利影响 所以在此不过多描述
4
两只鸡腿全部去骨 放入枸杞 黄酒 生抽 冰糖 八角 花椒 腌制一个晚上(时间一定要够 不然不好吃)
5
把腌制好的鸡腿肉和枸杞一起放在锡纸上
6
把锡纸两头卷起来(这让我想起小时候的大白兔奶糖) 再放进烤箱 烤箱先预热 180度 烤25分钟
7
这是烤完刚拿出来 血的教训告诉大家 一定要包结实点
8
把蜂蜜和色拉油混合
9
把混合了色拉油的蜂蜜刷上去 然后再敞开了烤十分钟 期间一定要记得再刷两次蜂蜜 要多翻面 才不至于烤焦
10
没有什么审美能力的我 费了九牛二虎之力装了个盘 各位看官 看在我也不容易的份上 多给点好评吧……
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
下元节
润肺止咳
情人节
养发
疏肝理气
增肥
贫血
纸杯蛋糕
圣诞节
素菜
鄂菜
云贵小吃
孕妇
腊八
闽菜
小吃
明目
江浙小吃