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香蕉龙眼鲜酿酵素
香蕉龙眼鲜酿酵素
可忆海燕
收录时间:2024-04-05 22:09:53 热度:2438℃
1张图片
“
香蕉:滋润肺肠,血脉通畅;龙眼:补心安神,润肤美容。白色那瓶是香蕉火龙果鲜酿。
”
食材明细
主料
香蕉
4根
龙眼
适量
辅料
糖
400g
水
3L
菌粉
1.5g
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数天
耗时
简单
难度
香蕉龙眼鲜酿酵素的做法步骤
1
选好材料,去皮去核,称重
2
在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖,菌粉加水溶解激活
3
将准备好的水果一起放入发酵桶内,然后加入激活的菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
4
将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
5
每天搅拌2次,历经58小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存
制作小窍门
酵素渣可以加冰糖熬酱,或加面粉做饼,也可以做成环保酵素,一点都不浪费
菜谱标签:
饮品
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