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没有添加一滴油，低糖分全麦面包添加了花生碎和蔓越莓让这款面包不那么单调了，味道好好哒。制作过程也极其的简单。 ”
食材明细
美食特点
无油低糖百分百全麦包的做法步骤
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3
剩最后5分钟时加入蔓越莓干和花生碎。花生碎要烤熟的。
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4
揉到扩展阶段不用完全扩展，也就是面团成型有粗膜即可。发酵面团至2。5倍大。
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8
表面撒上面粉割口，烤箱预热十分钟。上下火170度，中下层烤25—30分钟。
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制作小窍门
红糖量可以自己掌握。烘烤温度依照自己的烤箱进行调节。
本次制作《无油低糖百分百全麦包》所使用的厨具：电烤箱
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