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黄金土豆芝士虾球

点妈爱烘焙

收录时间：2022-09-14 06:52:45 热度：4037℃

黄金土豆芝士虾球的做法

3张图片

“ 黄金土豆芝士虾球 ”

食材明细

主料

鲜虾 14只
土豆 1个
鸡蛋 1个
芝士适量
黄面包糠 适量
淀粉适量
白胡椒粉 适量
料酒适量
生抽适量

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

黄金土豆芝士虾球的做法步骤

1
鲜虾洗净剥壳、去虾线，虾尾不剥。
2
加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
3
土豆洗净剥皮
4
土豆切块
5
加适量的盐，蒸熟。
6
将煮熟的土豆放点白胡椒粉、生抽、用勺子压成泥。
7
把压好的土豆取一勺，滚成圆球压扁。
8
再放适量的芝士。
9
再把虾仁放上面。
10
再用土豆泥裹成圆球（虾尾露外面）。
11
把做好的虾球先裹满一层淀粉。
12
再裹一层蛋液。
13
再裹一层面包糠，每个虾球上稍微刷一点油。
14
把做好的虾球依次放再烤盘里
15
放入预热好的烤箱中层，上下火180度，时间20分钟。
16
黄金土豆芝士虾球出炉啦
17
成品
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成品
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成品

本次制作《黄金土豆芝士虾球》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜西式宴请烤箱菜儿童朋友聚餐西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

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