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我是地道的南方人,从小到大很少吃面食。每天除了米饭就是米饭。但是很奇怪,我儿子却异常喜欢面食,包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。所以我会经常做不同的面条给他吃。平时不爱吃面的我,却深深喜欢这款炒面 ”
食材明细
美食特点
豆角焖面的做法步骤
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绿豆芽清洗干净,红萝卜清洗干净去皮,长豆角用淡盐水泡5分钟
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倒入酱油,用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油
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装盘即可! 简单的炒面,搭配上一碗银耳汤、一个水果。不管早餐还是晚餐,个人觉得都适合
制作小窍门
1、根据个人口味来增加蔬菜。
2、蒸过之后再炒比较劲道有口感,如果不喜欢可以直接煮一下就捞起来沥干水分
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:平底锅