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双色薯仔饼

收录时间：2022-12-15 21:20:23 热度：1449℃

双色薯仔饼的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量
红薯适量

辅料

薄脆饼干 一盒
鸡蛋适量
面粉适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

双色薯仔饼的做法步骤

1
将紫薯蒸熟，去皮捣成泥。
2
将红薯蒸熟，去皮捣成泥。
3
鸡蛋打散加入一小勺面粉和成鸡蛋糊。
4
紫薯泥和红薯泥分别揪成小圆子。
5
取两片饼干，分别夹入紫薯泥和红薯泥，整形。
6
挂上一层鸡蛋糊。
7
入油锅中炸至金黄起壳即可，油温不要太高。

菜谱标签：糕点家常菜老人下午茶秋季食谱快餐

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