 
					
						 
						1张图片
					
				 
								
					
						“
						阳台上稍微空置点的地方就可以栽上几株青椒,鲜绿的颜色甚是好看!        青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。  青椒含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。       这道菜是也是宝爸除酱爆螺丝以外的另一最爱。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
青椒小炒肉的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							1 这里选用的是精肉,相对里脊肉而言纯精肉更容易买的到(带着宝宝不太方便去远点的大超市) 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							5 腌制的步骤是:盐,生抽,胡椒粉,生粉,腌制均匀后拌入少许的食用油。(在滑炒的时候肉质更鲜嫩) 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							11 个人炒菜不爱放鸡精和味精,因为生抽的鲜味足够了。一盘简单不失美味的家常菜就完成了,每次这道菜必定光盘噢! 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				如果选用一定辣度的辣椒时,在切的过程中当心辣到手,火辣辣的滋味着实难受!				
												
					本次制作《青椒小炒肉》所使用的厨具:炒锅