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						奶盐、葱香、芝麻~哪种口味儿的苏打饼干才是你的最爱呢?这一款苏打,直接把三种味道综合了进去,每一口都是超级满足啊~						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
咸香苏打饼干的做法步骤
				
				
					
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							9 待油皮面团发酵到稍稍变大的程度,将其擀成接近长方形的形状 
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							12 收口朝下,擀成面皮,重复折叠、擀三次后,包入油酥 
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制作小窍门
				
				
				1.最后一次擀面皮,一定要尽量擀薄,饼干烤制的过程会膨胀,变得好厚。擀得越薄,烤出来越脆,口感好,造型也美观。
2.图片上的黄油分别为10克和20克,是参照提啦米酥的方子。但实际操作中,10克黄油根本捏不成团,我把油酥团的黄油用量增加到17克。				
												
					本次制作《咸香苏打饼干》所使用的厨具:电烤箱