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海蛎煎
海蛎煎
欣食
收录时间:2022-12-29 23:34:02 热度:8560℃
1张图片
食材明细
主料
海蛎
250克
香葱
几颗
辅料
紫菜
10克
鸡蛋
1粒
油
适量
味精
适量
地瓜粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海蛎煎的做法步骤
1
海蛎冼净沥干水份备用。
2
香葱切丁。
3
鸡蛋打成糊状。
4
海蛎加葱花加紫菜加干淀粉加少许味精、盐拌匀。
5
平锅放油中火将拌匀的海蛎倒入两面煎熟。
6
将鸡蛋糊延周边倒一圈煎熟装盘,加装饰。
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