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土猪肉大白菜煎饺

小番茄80051927

收录时间：2024-02-13 17:13:44 热度：5544℃

土猪肉大白菜煎饺的做法

1张图片

“ 一份煎饺，一份绿豆沙，加一份姜酸，这就是小番茄最幸福的午餐，美食交流请加微:80051927,注明美食天下 ”

食材明细

主料

猪肉 500克
面粉 750克
大白菜 400克

辅料

酱油三茶勺
鸡蛋一个
盐适量
花椒粉 适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

土猪肉大白菜煎饺的做法步骤

1
猪肉加入调料，顺时针搅拌上劲
2
和面团光滑
3
擀皮
4
包好饺子
5
平底锅，放油，油热，放饺子煎三分钟，用面粉调好一碗水，倒入锅底，盖盖子小火10分钟，最后两分钟中大火收汁
6
挂面粉的煎饺，黄爽可口
7
配一碗绿豆沙
8
加一碗爽口姜酸，简单而幸福的味道！

制作小窍门

和面时候加一小勺盐和一个蛋清，更加劲道

本次制作《土猪肉大白菜煎饺》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜儿童老人饺子快餐午餐

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