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收录时间:2021-11-21 04:11:28      热度:5005℃
水晶馒头的做法

  1张图片

前几天想做发面馒头,偶然看到水晶馒头,对于水晶之类的东西没有抵抗力,正好家里有材料,而且超级简单,就决定今天做了,但是自顾自做到完成才发现,没拍照这就很尴尬了,如果大家有不会的,可以评论问我,炎炎夏日,做个水晶馒头,肯定食欲大涨

食材明细

主料
辅料
  • 看心情
  • 适量

美食特点

水晶馒头的做法步骤

  • 水晶馒头的做法步骤:1
    1
    炒锅或者不粘锅,放两汤匙油,油熟(不知道怎么形容,希望大家不要嫌弃,大概就是冒泡之后泡沫没有,请自行想象)后,把红豆泥放进去,小火慢慢搅拌,如果觉得不够甜,可以加糖,炒好就不好加糖了,水分炒干,,然后弄成团,装盘备用
  • 水晶馒头的做法步骤:2
    2
    关火之后快速将玉米淀粉熬成的浆糊放到碗中(其实可以里面放保鲜膜,然后用下面说的方法操作,这样没有别的,省碗果然机智如我(。ò ∀ ó。)),大约一指甲盖那么深吧,看你想皮有多厚了,放入预备好的红豆球,再把浆糊淋到红豆球上,把红豆球封印住。放到冰箱冷藏,然后成型。我做的这个有五角星和心形的,是用模型弄的,这个模型在淘宝买的,本来是想做饭团的,没想到啊,哈哈
  • 水晶馒头的做法步骤:3
    3
    大约冷藏半个小时吧?我也不知道,因为我家没冰箱☺啊哈哈,头一次碰到我这样的吧,惊不惊喜,意不意外?这次做的比较仓促,下次给你们弄个完整的过程,谢谢大家忍着耐心看完这个不正经的食谱,很难想象我居然靠着这三个图片撑了整个食谱,啊哈哈,谢谢大家

制作小窍门

一定要快,因为浆糊凉了就成型了
菜谱标签: 主食   家常菜  

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