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紫苏砂仁蒸排骨
紫苏砂仁蒸排骨
平民专享
收录时间:2024-03-18 18:10:39 热度:8403℃
1张图片
“
砂仁,是我家乡的特产,它有开胃,养胃的功效!
”
食材明细
主料
排骨
2块
砂仁
4~5颗
紫苏
10张
辅料
油
1匙
盐
1匙
生粉
1.5匙
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
紫苏砂仁蒸排骨的做法步骤
1
准备材料
2
把砂仁剁碎,紫苏切碎。
3
洗净的肉放盘,放盐搅拌,然后放砂仁,再放紫苏搅拌,再放生粉搅拌,最后放点花生油!
4
下锅蒸十五分钟
5
出锅的排骨
6
成品
制作小窍门
排骨剁小块,太大了不好蒸!砂仁有种气味,有些人不喜欢吃!
本次制作《紫苏砂仁蒸排骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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