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收录时间:2022-11-24 11:20:45      热度:2064℃
板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤

  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤:1
    1
    1.豆腐切块,抹上盐,在面粉里滚几下,全部沾上面粉,锅里放油,煎制豆腐,记得不要偷懒,六面都要煎噢
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤:2
    2
    2.煎好装盘
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤:3
    3
    3.平底锅放油,放蒜末炒香,放切好的洋葱末和鲜菇片,放入事先炒制的肉沫,加水,煮浓稠一些,最后放入盐,鸡精,胡椒粉调味
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤:4
    4
    4.把上一步煮好的蘑菇肉汁浇在豆腐上,就完工啦,开餐啦

制作小窍门

要买软硬适中的豆腐噢
本次制作《板烧豆腐烩鲜菇肉沫》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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