想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋黄肉粽
蛋黄肉粽
llllliilllll
收录时间:2024-05-22 02:19:21 热度:3387℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
1000
辅料
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
盐
适量
葱
适量
海鲜酱油
适量
咸蛋黄
10个
肉
400克
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蛋黄肉粽的做法步骤
1
将瘦肉切成小块,肉中加入葱,姜,料酒,海鲜酱油,盐,鸡精,糖适量,在冰箱中放置一夜。
2
糯米用清水洗净,在水中泡置一夜。
3
买来的粽子叶用冷水洗净,完全浸泡一夜。
4
将泡好的糯米中加入海鲜酱油,与喂好的肉,半个鸭蛋黄用泡软的粽子也包好,绑住,放入锅中,加入淹没过粽子的水,大火烧开,小火慢煮1小时。
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
抗衰老
气血双补
天津小吃
痛经
江西小吃
野餐
日本料理
滋阴
养血
补钙
潮汕菜
止血调理
重庆小吃
闽菜
补虚养身
赣菜
处暑
中式宴请