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收录时间:2024-03-31 08:07:09      热度:3357℃
自制薯条的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 50g

美食特点

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,切条状(具体尺寸自己掌握,但是别太薄,太薄了不糯)
  • 自制薯条的做法步骤:2
    2
    土豆条过水之后,放入沸水中焯3分钟左右(如果最后炸两遍,可以少焯一会,我只炸一边,所以多焯了一会)
  • 自制薯条的做法步骤:3
    3
    放入冰箱冻几个小时,直到土豆条硬了就可以用了。当然,也可以多冻几天,想什么时候吃在拿出来炸
  • 自制薯条的做法步骤:4
    4
    将土豆条放入热油锅中。炸至金黄色(注意不要让油溅到自己)
  • 自制薯条的做法步骤:5
    5
    当当当当~出锅啦!自己加点盐,弄点番茄酱,可以开吃啦!比买来吃的绝对放心(๑•̀ω•́๑)
本次制作《自制薯条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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