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2024-03-31 06:53:43
1准备好所有材料2鸡蛋黄和白糖搅拌均匀，只要蛋黄3加热牛奶，不用到沸腾。自己注意火候4把热好的牛奶慢慢倒入蛋液里。一定不能着急，一边倒一边搅拌5把冰淇淋粉放入搅拌好的牛奶蛋液里（冰淇淋粉放少了，喜欢浓一点的，也可以多放点。冰淇淋粉也可以先跟牛奶混合，然后再倒入蛋液里）6打发淡奶油，我搅拌的时间比较长
2024-03-31 08:07:09
1土豆去皮，切条状（具体尺寸自己掌握，但是别太薄，太薄了不糯）2土豆条过水之后，放入沸水中焯3分钟左右（如果最后炸两遍，可以少焯一会，我只炸一边，所以多焯了一会）3放入冰箱冻几个小时，直到土豆条硬了就可以用了。当然，也可以多冻几天，想什么时候吃在拿出来炸4将土豆条放入热油锅中。炸至金黄色（注意不要让
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