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肉末茄子
肉末茄子
阿艳厨神
收录时间:2021-11-21 04:05:58 热度:4378℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500克
茄子
两根
辅料
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
豆瓣
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉末茄子的做法步骤
1
将材料分别准备好
2
向锅里倒入适量的油
3
将茄子倒入锅中翻炒
4
炒至八分熟时用盘子装起来
5
将肉倒入锅中翻炒至半分熟用碗装好
6
将姜 蒜 豆瓣倒入锅中翻炒 几秒后将茄子 肉全部一起倒入锅中翻炒 再放入一些葱
7
炒好后用盘子装好便可
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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