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茄辣西
茄辣西
轩轩妈的厨房
收录时间:2024-01-18 18:24:26 热度:3174℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
西红柿
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
十三香鸡精
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄辣西的做法步骤
1
茄子,西红柿,辣椒,葱,洗干净备用
2
茄子切条
3
辣椒切斜角
4
西红柿切块
5
葱蒜切碎
6
坐锅热油爆香葱花
7
放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒
8
在加入西红柿
9
炒到西红柿变软加入蒜末,盐,十三香,鸡精,翻炒均匀即可出锅
10
酸酸辣辣很下饭
本次制作《茄辣西》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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