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收录时间:2024-06-07 14:31:42      热度:1636℃
紫菜包饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫菜包饭的做法步骤

  • 1
    将大米,江米洗好放入电饭锅中,加入少于盐,按下煮饭。将煮好的饭趁热加入少许香油,黑芝麻,搅拌均匀待用。
  • 2
    将鸡蛋打匀,加入少于水,淀粉一小勺,搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋皮,切成条待用。
  • 3
    将买好的紫菜放在竹板上,将准备好的饭,取适量放在紫菜上辅匀。
  • 4
    将切好的蛋皮,黄瓜,香肠,黄萝卜,胡萝卜依次摆好,加入沙拉酱。利用竹板将其卷起,卷的过程中要注意力量大些,卷的紧一些。
  • 5
    卷好的紫菜包饭切成小段,摆入盘中。

制作小窍门

黑芝麻,沙拉酱可根据个人口味决定放不放。
本次制作《紫菜包饭》所使用的厨具:其它、平底锅
菜谱标签: 小吃  

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