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收录时间:2022-12-16 05:33:51      热度:8390℃
绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤

  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:1
    1
    准备五花肉半斤
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:2
    2
    西红柿六个香菇六个
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:3
    3
    将五花肉剁成肉末
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:4
    4
    加入绿茶剁好!再加入适量盐味精生抽生粉搅拌好!
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:5
    5
    将香菇去头!西红柿切去头!挖出里面部份!将拌好的肉装进香菇跟西红柿!放上豆子枸杞!装盘
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:6
    6
    放蒸锅蒸十分钟
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:7
    7
    热油炸葱头
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤:8
    8
    最后将葱油淋上去就OK拉

制作小窍门

因为番茄跟蘑菇都有酸性!吃起来会酸酸的!大家做这个菜不喜欢酸的话!可以在番茄蘑菇底下先放点糖!再放肉!小孩更喜欢吃!
本次制作《绿茶肉丸子「春夏暮色」》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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