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火腿风琴土豆

九月微凉的人

收录时间：2022-11-15 14:55:26 热度：6918℃

火腿风琴土豆的做法

1张图片

“ 比较拉风的一道菜，在网上找的，准备试着做做，也给大家分享下 ”

食材明细

主料

烟熏火腿 1包
黑胡椒 半茶匙
色拉油 一勺

辅料

土豆一个
盐一茶匙

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

火腿风琴土豆的做法步骤

1
准备好所需材料。将土豆洗净削皮。
2
切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。土豆刷上色拉油，洒上盐，黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就用铝箔纸包裹。
3
盖上g锅盖放入烤箱，土豆烤制第一步开始，210度上小火25-30分钟。烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。
4
放入容器加色拉油调拌均匀。加入黑胡椒粒翻拌均匀。
5
烤箱时间到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。在土豆片中间夹上火腿片，刷上色拉油，放入烤盘。
6
料理好的土豆再次放入烤箱，15分钟。最后摆盘就完成了。

本次制作《火腿风琴土豆》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜烧烤

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