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心心相印

榴莲熊????先生

收录时间：2024-03-24 20:18:25 热度：6803℃

心心相印的做法

1张图片

“ 浩瀚心海中，只为遇见你。
”

食材明细

主料

火腿肠 1根
鸡蛋 1个

辅料

食用盐 1勺
食用油 1小碗
番茄酱 1小碗1勺

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

心心相印的做法步骤

1
准备食材
2
用刀或者剪刀把火腿肠外包装撕开
3
撕开后，把火腿肠从中间切开
4
打入鸡蛋放在碗里
5
把锅烧热，锅不要冒烟了
6
放入火腿肠，然后把火腿肠翻边煎成金黄色
7
定型（在煎的过程中，注意火候，我是用的小火，最好是用不粘锅的锅）
8
用牙签定型
9
放入鸡蛋小火，煎
10
放入食用盐，然后摆盘
11
摆盘，准备一小碗番茄酱
12
成品

制作小窍门

家里有不粘锅的最好用不粘锅，一定要注意火候

本次制作《心心相印》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：私房菜

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