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铜锣烧
铜锣烧
玛格莱特
收录时间:2022-10-24 02:10:08 热度:3000℃
1张图片
“
大家经常跟我抱怨没有烤箱做不了甜品 今天就教大家用平底锅做的铜锣烧 动画片 哆啦A梦最爱吃的食物
”
食材明细
主料
低筋粉
225g
鸡蛋
3个
辅料
白糖
60g
牛奶
100g
泡打粉
3g
豆沙馅
适量
食用油
15g
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
铜锣烧的做法步骤
1
准备食材 忘了拍豆沙馅 大家可以把豆沙换成其他馅料
2
鸡蛋加白糖打散后加入食用油牛奶搅打至乳化
3
筛入低筋粉和泡打粉 搅拌至无颗粒
4
电饼铛预热 也可以用平底锅小火 用勺子倒入面糊 大小自己定 小一点好看有食欲 哈哈 (锅内无需放油 前提:必须是不粘锅) 表面出现蜂窝状气泡
5
出现蜂窝状气泡后翻面加热二十秒出锅
6
趁热夹入豆沙馅用手夹紧周边
7
夹紧周边 热的时候方便夹紧
8
完成
9
超好吃 大家也可以把豆沙馅换成其他过奖 沙拉酱 都可以
菜谱标签:
糕点
儿童
早餐
下午茶
日本料理
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