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收录时间:2021-11-21 03:46:35      热度:6040℃
火腿笋干炒木耳的做法

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食材明细

主料
  • 干木耳 40克
  • 火腿 40克
  • 笋干 20克
辅料

美食特点

火腿笋干炒木耳的做法步骤

  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发,洗净。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量水,煮沸。放入木耳汆烫,捞出过凉水。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:3
    3
    火腿切小丁,笋干稍稍泡水切小丁。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:4
    4
    锅中加入适量油,放入火腿丁炒香,再放入笋干丁。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:5
    5
    加入少量水,淋入料酒,煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。
  • 火腿笋干炒木耳的做法步骤:6
    6
    放入木耳翻炒均匀即可。
本次制作《火腿笋干炒木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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