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阿拉棒
阿拉棒
ANNASHUN
收录时间:2024-02-20 04:52:14 热度:4742℃
1张图片
“
想做点口感清脆的小零食,又不会太甜,妥妥的,正好~
”
食材明细
主料
低粉
260g
鸡蛋
2个
辅料
黄油
20g
糖粉
50g
芝麻
若干
美食特点
清淡
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
阿拉棒的做法步骤
1
食材准备好
2
黄油隔碗 放热水中软化
3
软化好后,分次加入糖粉,每次都搅匀。再分次加入蛋液,每次都搅匀。
4
筛入低粉,揉成面团。(不用揉很久,我是揉了一小会,使面粉和蛋液匀了就行)。然后醒半小时。
5
擀面,厚度0.5cm。切成条,抹蛋液(事先预留一些),撒芝麻。
6
中层偏下,180℃,22分钟。
7
成啦!
本次制作《阿拉棒》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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