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美容甘露

收录时间：2021-11-21 03:45:47 热度：826℃

美容甘露的做法

1张图片

食材明细

主料

雪莲子 20g
桃胶 12颗
银耳半个

辅料

枸杞子 1小匙
红枣 6颗
冰糖適量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

美容甘露的做法步骤

1
睡覺前把桃膠「泡發6小時以上」、雪蓮子「泡發3小時以上」、銀耳分別用容器裝著加水泡發
2
完全泡發後的桃膠如圖
3
完全泡發後的雪蓮子如圖
4
泡發好後把所有材料一起下鍋，加入適量清水，水煮開後再煮半小時後加入冰糖，待冰糖完全融化後再煮10分鐘即可注意：煮的途中記得攪拌幾次，因為膠質豐富的桃膠、銀耳和雪蓮子容易黏鍋

制作小窍门

????桃胶：富含半乳糖，鼠李糖，a-葡萄糖醛酸等多種營養素
????雪蓮子（皂角米）：高能量，高碳水化合物，低蛋白和低脂食物，具有養心通脈，清肝明目，美容養顏功效，可比燕窩性價比高得多
????銀耳：潤肺，輔助降血壓、血脂
????冰糖：和胃，健脾，潤肺止咳

本次制作《美容甘露》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：汤类

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