想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
大米面包(面包机版)
大米面包(面包机版)
冷冰雨
收录时间:2022-10-07 16:16:39 热度:7977℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
4杯(600g)
熟米饭
1杯(150g)
黄油
2小块
糖
1勺
辅料
干酵母
1+1/2勺
鸡蛋液
200ml(水+1个鸡蛋)
盐
3勺
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
大米面包(面包机版)的做法步骤
1
把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到200ml的刻度,加入两块黄油溶解并搅拌均匀。
2
倒入面包机里,在面包机角落放糖1勺、盐3勺。
3
1杯熟米饭先浸泡在滚开水里,等泡软了滤干水分均匀倒进面包机里,再把4杯高筋面粉均匀铺满整个底部。
4
面粉中间按一个坑,不要遇到水,在坑里放入1+1/2勺干酵母。
5
关上面包机盖子,插上电源,菜单选择和面模式、启动。和面的时候观察一下,如果太稀就再加点面粉,直到可以揉成一个光滑的球。和好后再按菜单和面再和一次面,好了后按菜单发面,发好后面团变成两三倍大,完全充满了整个面包桶,这时候再按菜单烘烤,烧色中,启动。等面包自动烤好就ok了
本次制作《大米面包(面包机版)》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
慕斯
鱼类
韩国料理
果汁
生日
豫菜
贵州菜
湖南小吃
圣诞节
秋分
纸杯蛋糕
糕点
补肾
减压
素菜
减肥瘦身
春季食谱
西北小吃