菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔓越莓双色面包

蔓越莓双色面包

胖子瘦子我都爱

收录时间：2021-11-21 03:38:41 热度：3826℃

蔓越莓双色面包的做法

1张图片

“ 这款面包包含两种口误，除去了单调，蔓越莓的夹心更让口感曼妙。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 300g
可可粉 8g
奶粉 10g
鸡蛋 1个
水 140g

辅料

砂糖 60g
盐 3g
黃油 35g
蔓越莓碎 30g
酵母 4g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓双色面包的做法步骤

1
将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放入面包桶中，
2
选择面包机和面菜单，时间调到20分钟。
3
将和好的面团平均分成2份，取1份加入可可粉和5分钟。
4
另1份加入蔓越莓碎也和5分钟。
5
将两个面团放入面包桶，用张油纸隔开发酵（夏天发酵时间15-20分钟，冬天发酵时间25-30分钟）
6
取出面团，蔓越莓面团排气揉圆。
7
将巧克力面团排气擀长，将蔓越莓面团放在中间。
8
把面团卷起缩好口。
9
放入面包桶，选择面包机发酵菜单，时间调到50分钟。
10
面包发酵好，然后选择烘烤菜单，时间调到33分钟。
11
成品

制作小窍门

我使用的是东菱 BM1352B-3C面包机哟

本次制作《蔓越莓双色面包》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

常见菜式减肥坐月子傣菜减压万圣节惊蛰宴客菜益寿工作餐抗皱河北菜婚宴浙菜流感开胃菜苏菜雨水