想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香草海绵蛋糕
香草海绵蛋糕
爱生活的馋猫
收录时间:2024-02-07 16:25:33 热度:4567℃
1张图片
“
细腻的组织,黄金的外表,这个海绵蛋糕很好吃~
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
细砂糖
45克
香草精
1ML
辅料
低筋粉
50克
牛奶
50克
玉米油
40克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
香草海绵蛋糕的做法步骤
1
三个鸡蛋分离蛋清,一个全蛋打入盆内
2
加入牛奶和香草精拌匀
3
低筋粉过筛好
4
玉米油放入奶锅内,小火加热至出现小纹路
5
放置半分钟后倒入低筋粉
6
用硅胶铲快速拌匀
7
把拌好的面糊倒入蛋液内,用手抽充分拌匀
8
细砂糖倒入蛋清内打发
9
直到打出小弯勾即可
10
直到打出小弯勾即可
11
蛋清分三次加入蛋黄糊内拌匀
12
全部拌好的蛋糊
13
倒入准备好的8寸中空模具内,放入预热好的烤箱,155度45分钟即可,最后几分钟注意看时间,不要烤糊了
14
烤好后取出倒扣放凉,即可脱模食用
15
成品
16
成品
本次制作《香草海绵蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
推荐菜谱
沙拉
补硒
二月二
冰淇淋
青少年
健脾养胃
戚风蛋糕
养胃
立夏
本帮菜
夜宵
二人世界
慕斯
懒人食谱
生日
火锅
广东小吃
翻糖