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孩子不吃蔬菜，大人最头痛，这样做蔬菜品种齐全，制作简单，摆盘精美，看着就有食欲，孩子能不喜欢吗！今天特意买了一个精美的餐盘，大儿子干掉大半盘饭，看得我都胃痛！^_^ ”
食材明细
美食特点
花团锦簇－什锦拌饭的做法步骤
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豆芽摘掉根须焯水，金针蘑同样焯水，断生后盛盘待用。
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将鸡蛋打成蛋液，均摊在锅内，煎成蛋饼，盛出后切成条。
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盘中倒扣一碗????，将所有食材对称摆放在盘中，最后在米饭上放两片嫩叶点缀。
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制作小窍门
再拌入一点韩式拌饭酱就成了改良版石锅拌饭了！
各种蔬菜大家可以根据喜好添加，给大家点建议：香菇、笋丝、土豆丝、青椒丝、桔梗等，还可以加入蟹肉丝、干丝都可以，
本次制作《花团锦簇－什锦拌饭》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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