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干煸牛肠
干煸牛肠
拿得起放不下
收录时间:2025-08-19 15:40:24 热度:4198℃
1张图片
食材明细
主料
牛肠
一斤
辅料
圆葱
适量
芹菜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸牛肠的做法步骤
1
回族肉店买来的牛肠,去掉里面的油脂,切丝
2
准备各种配菜:圆葱 芹菜 干辣椒 葱 姜
3
热油放入葱 姜 干辣椒煸炒
4
之后放入牛肠 盐 糖 十三香 大火翻炒
5
最后放入芹菜 圆葱 酱油 料酒翻炒出锅
6
超赞的下饭菜,略微有点辣,酌酒也是可以的
本次制作《干煸牛肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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